Lunch i Lund

 
Lunchen utgör ofta ett bra tillfälle för möten och samtal; inte sällan blir luncherna knutpunkter i ens nätverk. För egen del: många avgjort kreativa lunchdiskussioner, många tillfällen när energin fyllts på av nya idéer, oväntade perspektiv och insikter.
 
Så vilka ställen brukar jag gå på i Lund, för sådana luncher?
 
Jag börjar med Italia. Läget är utmärkt. Under de varmare månaderna sitter man gärna ute, Italia har en innegård - fin miljö utan störande trafik. Servicen är bra. Personalen talar italienska, det känns rätt på en restaurang med namnet Italia. Jag väljer oftast att äta en pizza, de är just så som jag gillar dem. Sammanfattningsvis: en kvarterskrog i ordets goda bemärkelse.
 
Ett annat ställe är Buachoom, som serverar thailändsk mat. Lokalen är rymlig, man sitter bra och kan samtala utan att anstränga rösten. Ett annat alternativ som jag ibland väljer för lunchmöten är New Dehli – som namnet anger är det indisk mat på menyn, lunchtid en bra buffé.
 
Alfredo´s Pasta i Saluhallen är ytterligare ett ställe jag vill nämna. Dit går jag också när jag är ensam, det är trevligt att då sitta vid på en barstol, vid en lång disk där också andra sitter och äter. Runtom: männsikor som handlar i Saluhallen, en stor och öppen lokal, ger utsikt och överblick. En god kaffe som avslutning.
 
Ovanstående är exempel på några trevliga lunchställen. De har en del faktorer gemensamt, vilka motiverar att jag gärna lunchar där. Servicen är bra. Helheten fungerar för lunchdiskussioner. Man kan notera att de serverar utländska kök (…jag kunde också ha skrivit om restauranger som serverar japansk och kinesisk mat).
 
Kan passa på att nämna några saker som gör att jag väljer bort en del tänkbara restaurangalternativ: alltför hög ljudnivå/bakgrundsorl, alltför trångt mellan borden (och än värre: köer inpå borden där man äter) samt alltför långa väntetider.
 
 

 

 

»